Har hittat ett recept jag MÅSTE prova..
Kanske redan idag!

1 kg fläskfílé (till ca 4 personer)

Marinera den i denna marinad.

1/2 röd chilifrukt fint hackad
1/2 dl balsamvinäger
1/2 dl olivolja
1/2 dl soja
2 vitlöksklyftor(krossade)
Marineras minst en timme...
Grilla sedan filén hel...

Potatis i folie

1 kg färskpotatis
50 g smör
1 citron(skalet rivet)
2 itlöksklyftor
1 dl bladpersila
1 tsk gourmetsalt

Förkoka potatisen 5 minuter..
Vik en låda av folie..Tre lager folie i botten på "lådan"
och den ska gå att tillsluta till ett "paket"
Lägg i potatisen och klicka i smöret.
Riv citronen finhacka vitlök och persilja.'
Blanda citronskal,vitlök,pesilja och salt.
Blanda med potatisen.
Placera "lådan" på grillen
Stäng den nästan helt.
Grilla ca 30 minuter