Mr Bosch

Får fortsätta ha min uppmärksamhet även nu
efter maten..
Tänker baka denna!

Äppelkaka

Äppelkaka
Ett recept på en klassisk svensk äppelkaka.

Ett recept på en mycket god och saftig äppelkaka.

  • 100 g smör eller margarin
  • 2 dl socker
  • 1ägg
  • 2 tsk bakpulver
  • 4 dl vetemjöl
  • 1 ½ dl mjölk

Fyllning:

  • 2-3 äpplen
  • 2 msk socker
  • ½ msk kanel

Gör så här:

Gör sockerkakan: Rör smör och socker. Tillsätt ägget. Rör sedan i bakpulver, sedan vetemjöl och sist mjölken. Rör snabbt ihop till en jämn smet. Häll i en smord bröad form.

Skala äpplen och skär i mindre bitar. Blanda socker och kanel och rulla äppelklyftorna i det. Tryck ner äppelklyftorna i sockerkakan. Om det blir socker och kanel över - strö över kakan.

Grädda i 175-200ºC i nedre delen av ugnen, ca 45 minuter.



Kommentarer
Mizca

jajjemensan. så nu är man mätt igen.

2008-02-17 @ 17:30:55
URL: http://www.rodeback.blogg.se
jenny

vad gott..synd man inte får äta sånt :P

2008-02-17 @ 17:39:14
URL: http://jnyyy.blogg.se
A

Åh, vad gott =)

2008-02-17 @ 18:20:26
URL: http://amittilivet.blogg.se
mie

Hello min glädjespridare=))). Nu har jag ställt datorn på plats, och har läst igenom vad jag missat=). Jag hade feber när jag vaknade=(, sen lite svid i halsen, men nu: BORTA=)) Jiiippiii!! Men jag har ont i ett öra dessvärre, går väl över. Lät gott med äppelkaka, jag är sugen på något, vill oxå ha, även fast jag ätit god kaka under dagen=). Och fyndat hade ni gjort på Ikea=). Ska väl oxå ta o åka dit nåndag=), bara att det tar sååå lång tid för oss, bor i urskogen känns det som ibland=). Kram!

2008-02-17 @ 18:49:19
URL: http://www.mies.blogg.se
Soffie

MMM va gott det lät!!

2008-02-17 @ 19:04:06
URL: http://soffie69.blogg.se
Rebecca

Mums vad gott! Du vill inte komma hem till mig och baka lite också? ;)

2008-02-17 @ 19:36:13
URL: http://glooria.blogg.se


Kommentera inlägget här:


Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback

Lillanslilla

Bloggar om allt och inget...spontant eller uträknat...

RSS 2.0