Snabbt o gott...
Alla som har barn vet hur det kan bli ibland.Barnen kommer
på kvällen före och gärna då affären stängt att dom ska
ha fika med sej dagen därpå..
Dessa muffins går fort att göra och är goda!
på kvällen före och gärna då affären stängt att dom ska
ha fika med sej dagen därpå..
Dessa muffins går fort att göra och är goda!
2 ägg
1 1/2 dl socker
100 g smör eller margarin
1 dl mjölk
3 dl vetemjöl
1 1/2 tsk bakpulver
5 msk O'boy
1. Vispa ägg och socker pösigt.
2. Smält och tillsätt smöret.
3. Tillsätt mjölken.
4. Blanda mjöl, bakpulver och O'boy och rör försiktigt ner i smeten.
5. Fördela smeten i en smord muffinsform eller i veckade pappersformar.
6. Bakas i ugn 10-15 min i 200-225°C
Kommentarer
Anette
Gomorron...
Idag känns det lite bättre...har fått tillbaka lite av krafterna,men Johanna har fortfarande 39,Anton hostar lungorna ur sig...
tur att jag har bloggen och de har tv...annars hade vi nog alla blivit lite tokiga..;)
ha det bra!!/ANette
Anna-Carin:s kafferep
Nu gjorde du mig fika sugen,muffins är sååå gott.
Ha det bra
Sveinzara
Looks good! Many thanks, Thanks much!
Trackback
