Dagens mat
Kasslerröra med ris
Kassler
2 röda paprikor
1 purjolök
ca 6 st ananasringar
1 msk olja
1 1/2 tsk curry
1 msk soya
Sås
´4 dl creme fraiche
1-1/2 dl chilisås
1 halv tesked cayennepeppar
Skär kassler,purjo ,ananas och paprika i strimlor alternativt bitar
stek i oljan blandad med curry och soya
Lägg i ugnsfast form.
Skölj inte ur pannan efter du stekt kasslerröran.
Häll i creme fraichen,chilisåsen och cayennepeppar
låt koka ihop.
Häll över kasslerblandningen.
In i ugn ca 20 minuter i 200 graders värme.Serveras med ris..
UPDATE: Maten är nu gjord och äten och var suveränt god!!!!

M låter smaskens... Men min tvätt får gå före matlagningen idag :S haha låter bra va?
Låter inte helt fel men skulle nog aldrig klara o göra det där :P
Låter dögott!
låter gott. det ska jag testa nån dag!
Det ska jag oxå prova någon dag, gillar att fixa mat, men inte idag:).
Ha en bra kväll...
kassler är så gott! :) Ha en fin kväll hälsningar Lisa :)
tack för tipset!
Gjorde pastagratäng på min sista kassler häromdagen. Här äts det korv m mos ikväll. DÅ äter iallafall H ordentligt. Men det lät gott det där, ska prova nån dag. Använder din blogg som kokbok!
Låter jättegott, själv gjorde jag pizza idag åt familjen för jag kände mig snäll :) är den svår att laga?
Okej va bra! Ska testa att laga den för killen någon dag :)
Tänkte prova detta ikväll, men vad gör jag av ananasen? Lägger på fat och tittar på, äter till efterrätt eller ska den stekas med kasslern?
Anonym: Ja hade du haft lite fantasi hade du kunnat trä den på några fingrar:) Nä den ska så klart skäras i bitar och stekas den med...tänk att ingen frågat tidigare? Undra vad dom gjort med den?