Middagstips!
Detta äter vi idag!
Den är jättelätt att göra till många man bara dubblar,tredubblar,fyrdubblar eller hur ni vill.
Jag gjorde den till svärfars 70-årsdag til ca 30 personer och det var jätteenkelt och smidigt!
Gör ni i en vanlig ungsform alltså typ en långpanna som hör till ugnen så dubblar ni helt enkelt.
Gör ni i mindre formar typ en rektangulär ugnsform tar ni bara receptet rakt av..
En stor form räcker till ca 10-12 personer skulle jag tro.
En mindre till ca 6-8 personer.
Allt naturligtvis beroende på hur stor man är i maten:)
500 g fläskfile´
1 röd paprika
1 gul lök
en burk skivade champinjoner (eller färska)
2 1/2 dl creme fraiche
2 1/2 dl köttbuljong
2-3 vitlöksklyftor
Riven ost
Stek filen och lägg i ugnsfast form.Skölj EJ ur stekpannan.Fräs paprika,lök,svamp samt pressad vitlök.Blanda ner creme fraichen samt köttbuljongen.Rör ihop och låt småputtra 5 minuter.Häll sedan blandningen över köttet, strö över ost och ställ i ugnen (200 grader) ca 10-15 minuter.Servera potatisklyftor alternativt potatisgratäng till...Jättegott!!!!Ris går även det alldeles utmärkt!
Hej Lillgumman !
Oj kan va nått, tog fram fläskfile i morse, men hade nått likannde recept jag också, får se vad det blir, rödvin blir det till iallafall. Jag är med i nått som heter kokaihop.se toppen bra att hitta olika recept.
Om du är på sjukhuset nån gång, titta in, SNÄLLA !
Kram kram
God förmiddag!
Kikar in och önskar dig en underbar fredag!
Mmm, låter gott det där.
Var rädd om dig.
Stor kram
Testar nog det där i morgon.
å vilket bra middags tips .. ska nog testa på det till kvällen . hoppas du får en bra fredag .
kram fia
Hej gummsan
Det där ska testas, kanske redan ikväll.
Hoppas Roger håller sig lugn
Kram
Ska peta in den i nästa veckas meny... norpade receptet förra gången du la ut det, det står i min lilla receptbok där jag samlar intressanta recept, direkt efter din varma smörgåstårta som jag inte prövat än heller, men jag ska:-)
Tvätt, jobb och köpa hund & kattmat är väl det mest intressanta på min ska-göra-lista idag...
Yammi...det såg o lät jättegott, de får man nog testa...
Thanks!
Det ska jag göra idag =)
Tack
Gjorde den för ett par veckor sen, supergod! Blir nog till veckan igen! Kram
Svar till Anki!
Tjosan lilla hjärtat!
Ja gör det ! Den är supergod!
Hoppas allt är bra med Jögge Axel och Olle!
Ja och dej förstås:))
Ja jo ...jag skulle väll det men drar mej lite..du förstår varför!
Skivar du filén först eller?
